Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Kohvikujuhataja
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kohvikujuhatajat, kes vastutab kohviku sujuva ja tõhusa toimimise eest. Kohvikujuhatajana juhite meeskonda, tagate kvaliteetse teeninduse ning hoolitsete, et kliendid saaksid meeldiva ja mugava kogemuse. Teie ülesandeks on ka varude haldamine, menüü koostamine koostöös köögipersonaliga ning finantsaruannete koostamine ja analüüs. Lisaks jälgite tervisekaitse ja ohutusnõuete täitmist ning töötajate koolitust ja motiveerimist. Edukas kohvikujuhataja suudab lahendada tekkivaid probleeme kiiresti ja professionaalselt, hoides samal ajal head töökeskkonda ning tugevdades ettevõtte mainet. Kui olete organiseeritud, suhtlemisaldis ja kirglik toiduteeninduse valdkonnas, siis ootame teie kandideerimisavaldust.
Kohustused
Text copied to clipboard!- Juhtida kohviku igapäevast tegevust ja personali.
- Tagada kõrge teeninduskvaliteet ja kliendirahulolu.
- Koordineerida menüü koostamist ja uuendamist.
- Hallata varusid ning tellimusi efektiivselt.
- Järgida tervisekaitse ja ohutusnõudeid.
- Koostada ja analüüsida finantsaruandeid.
- Koolitada ja motiveerida töötajaid.
- Lahendada kliendi- ja personali probleemid kiiresti.
- Planeerida tööaegu ja personaliressursse.
- Tagada puhtus ja korrashoid kohvikus.
Nõuded
Text copied to clipboard!- Varasem kogemus kohvikujuhatajana või sarnasel ametikohal.
- Hea juhtimis- ja suhtlemisoskus.
- Organiseerimisvõime ja probleemide lahendamise oskus.
- Teadmised toiduohutusest ja tervisekaitsenõuetest.
- Finantsaruannete koostamise kogemus.
- Võime töötada meeskonnas ja iseseisvalt.
- Hea stressitaluvus ja paindlikkus.
- Eesti keele valdamine kõnes ja kirjas.
- Arvutioskused (nt MS Office).
- Kliendikeskne mõtteviis.
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie varasem kogemus kohvikujuhatajana?
- Kuidas tagate kõrge kliendirahulolu?
- Kuidas juhite ja motiveerite oma meeskonda?
- Kuidas lahendate tööalaseid konflikte?
- Milliseid meetmeid rakendate toiduohutuse tagamiseks?
- Kuidas planeerite varude haldamist?
- Kuidas käsitlete ootamatuid olukordi tööpäeva jooksul?
- Millised on teie tugevused juhtimises?
- Kuidas tagate töökorralduse efektiivsuse?
- Milliseid arvutiprogramme olete kasutanud tööülesannete täitmisel?
